Gestern war, bevor ich die Schlüsselübergabe hatte, noch etwas Zeit. Und weil ich die Kamera für Wohnungsfotos eh eingesteckt hatte, habe ich an der Hafenspitze ein paar Bilder gemacht.
Ich bin Fotolaie. Absolut. Aber trotzdem finde ich einige Bilder recht gelungen.
Es war ganz furchtbar nebenlig und das sah absolut faszinierend aus!

So, heute habe ich endlich die Wohnungsübergabe gehabt und konnte die ersten kleinen Handgriffe in meiner neuen kleinen, schnuckeligen Hobbithöhle machen.
Und zwischen dem "Grundreinemachen" habe ich noch ein paar Fotos gemacht. Dabei ist kundzutun, dass es ein dunkler und regnerischer Tag war und die Wohnung normalerweise nicht so dunkel ist wie auf den Bildern.

Hier meine Altbauwohnungstür von innen. Die Klingel gongt übrigens wie in einem alten Tante Emma-Laden.

Der Flur

Küche Teil 1

Küche Teil 2 mit konstruktivem Chaos

Speisekämmerchen (auch liebevoll "Panic Room" genannt, da ich darin bequem Platz habe. Wenn ich nicht aufrecht stehen will.)

Speisekämmerchen verwackelt von innen

Badezimmer aka "Nasszelle"

Wanne mit Panoramadach

Waschbecken mit Putzprojektausstattung

Schlafzimmer (lässt sich doof fotografieren. Ist nicht so klein wie das Bild vermuten lässt.)

Wohnzimmer 1

Wohnzimmer 2 mit Blick in's Arbeitszimmer

Das Arbeitszimmer(chen)

Der Innenhof unter dem Küchenfenster mit Grillplatz usw

Und da in der Ferne, könnte man, wenn man noch ein wenig höher wohnen würde, die Förde sehen.


Soweit der Rohzustand. Klein, süß, meins.

Es ist vollbracht. Es hat funktioniert. Er ist essbar und wurde vom Gatten mit dem Prädikat "Schmeckt. Gratulation zum zweiten gelungenen Kuchen deines Lebens" gekührt.
Und damit ihr auch etwas davon habt, hier die Bilder Groß

Groß



Obwohl da ca. 1kg saure Sahne und Frischkäse drinstecken, ist der Cheesecake ganz locker und fluffig. Trotzdem gnadenlos mächtig. Nach einem Stück streiche ich die Segel und habe einen Kugelbauch. Und wer mich kennt, der weiß, was dazugehört, mich so abzufüttern.
Und der Kuchen ist, typisch amerikanisch, sehr süß.Wenn ich ihn nochmal mache, nehme ich weniger Zucker.
Lecker, seeleschmeichelnd, schwiegermuttertauglich.
Und was backe ich jetzt?

Im Urlaub das Album entdeckt, beschafft und der Band nun verfallen...

Heute Abend muss jeder Gast einen beitrag zum Partybuffet leisten. Meiner besteht aus gefüllten Champignonköpfen.

Zutaten:

• 20 große Champignons
• Salz
• Saft einer halben Zitrone
• Fett für die Form
• Olivenöl zum Braten
• 2 Schalotten, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 2TL getrockneten Oregano (oder Majoran)
• 150 gr Schafskäse
• 3EL Toastbrot, fein zerbröckelt
• frisch gemahlener Pfeffer
• 2EL zerlassene Butter

Stiele der Champignons rausdrehen und beiseite legen. Die ausgehöhlten Champignonköpfe 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Kalt abschrecken, trockentupfen und nebeneinander in eine eingefettete Auflaufform setzen.
Die Stiele klein hacken, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin Schalotten, Knoblauch und Pilzstiele dünsten, bis sie etwas Farbe angenommen haben.
Petersilie, Oregano (oder Majoran), Schafskäse und zwei Drittel der Toastbrösel hinzufügen. Salzen und pfeffern.
Die Masse kurz abkühlen lassen und dann in die Champignonköpfe füllen. Diese mit den retlichen Toastbröseln bestreuen und mit der zerlassenen Butter beträufeln.
Im 200°C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis die Toastbrösel schön goldbraun sind.

Ich stehe dazu: Manchmal bin ich sensationsgeil, oberflächlich, katastrophensüchtig, neugierig, lästerbackig und schaulustig. Schaulustig jetzt nicht auf Unfälle bezogen. Jedenfalls nicht auf Körperliche, sondern auf Zwischenmenschliche.
Und ich bin eine leidenschaftliche Zettelschreiberin. Für Kollegen, den Gatten und für mich.

Beides lässt sich wunderbar auf dieser Seite vereinbaren. Englischkenntnisse definitiv von Vorteil.

Vermutlich ist "plästern" wieder irgendein Ausdruck aus dem Münsterland. Bedeutet aber soviel wie "es regnet in Strömen".
Kein Wetter für mich!

Blick aus dem Schlafzimmerfenster:

Nochmal groß

"Balkonwanne" steht unter Wasser:

Nochmal groß

Habe ich schonmal erwähnt, dass ich einen ganz toll kitschigen Schirm habe? Lachsrosa mit weißen Pünktchen?!

In der Stadt steht derzeit ein Stand mit Tupperware. Die Produkte kann man dort entweder kaufen, oder "so" mitnehmen, wenn man sich bereiterklärt, sein Zuhause und seine Freunde für eine Tupperparty zur Verfügung zu stellen.
Man darf natürlich nicht das ganze Sortiment "so" mitnehmen, sondern nur bis zu einem gewissen Wert. Faszinierend, wenn man als Zuhörer danebenstehen kann und einen Satz immer wieder mitbekommt:

Tuppertussi: "Ach, dann bekommen Sie das Teilchen einfach noch mit dazu. Das muss aber unter uns bleiben!"

Entweder hasst die Frau Tupper ihre Firma und möchte diese in Tröpfchen zum Bankrott führen, oder es ist eine Masche. Denn was bedeutet "unter uns", wenn sie das JEDEM Kunden anbietet? *g*

...sich alle Internetkommentatoren zu einem Meeting treffen würden?

Das da!

und wer noch nicht genug hat, bekommt

hier

noch etwas zu sehen.

Voraussetzung: Englischkenntnisse und gelegentliches Lesen in großen Foren/ Blogs. Aber dann sehr lustig.
Gatte hat noch gelacht, als ich ihn zum Nudelnabgießen in die Küche geschickt habe.

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Auch wenn das Wetter momentan nicht so der Knüller ist, sind wir hin und wieder im Garten und Grillen. Meinereiner ja eher "schlank", da Fleisch und Co meinen Punkterahmen einfach sprengen. Aber nur ein fitzeliges Stück Pute macht mich ja auch nicht glücklich.
Meine eigenen Kartoffel- und Nudelsalatrezepte sind zwar lecker, aber leider überhaupt nicht punktefreundlich.

Da kam mir die Seite Nudelsalat-Rezept.de wie gerufen: Eine Seite nur mit Nudelsalatrezepten.
Herausgepickt habe ich mir den italienischen Nudelsalat.. Weggelassen habe ich allerdings den Edamer und die Oliven habe ich etwas reuziert (Punkte! Und Gatte mag sie nicht). So war das sattmachend, lecker und mit der Figur zu vereinbaren. Feine Sache. Und so richtig mit "Süden".

Die Navigation durch die Seite ist einfach und ähnelt den anderen Rezeptanbietern im Internet sehr. Man kann nach Bewertungen und nach zeitaufwand sortieren, was ich sehr praktisch finde. Der einzige Haken ist bisher: Es gibt so wenige Bilder! Ich bin doch so ein Augenmensch! Aber zumindest zu meinem Rezept gab es eins. Sah auch sehr appetitlich aus.
Das wenige Bilder nicht optimal sind, weiß auch der Seitenbetreiber. Daher kann man, wenn man ein Rezept einträgt nicht nur gewinnen, sondern mit Bild seine Gewinnchancen verdoppeln.

Ich wünsche dem Studenten noch viel Erfolg mit seinem Projekt und werde sicher öfter vorbeischauen, um mir die eine oder andere Anregung zu holen. Zum Beispiel, wenn Schwiegermutter vorbeikommt....